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雞尾酒裡面有雞尾巴嗎?海明威最愛喝什麼酒?血腥瑪麗裡面到底裝什麼?精選50款好喝、好聽又好玩的調酒故事

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雞尾酒是給所有熱愛生活的人喝的飲料~ 從今天開始,不只要會喝,還要當個懂酒的專家! ★美國年輕人人手一本的調酒書! ★美國亞馬遜調酒類第一名,全美賣到缺貨! ★精選50篇超好玩、超好...more

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自己醃:DIY醃蘿蔔乾、梅乾菜、酸白菜、筍乾、鹹豬肉34種家用做菜配料

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學會基本醃漬的原則技巧,等於學會所有醃漬菜。 以天然方法醃製的做菜配料,減糖、減鹽,多了酵素,吃了更健康。 蘿蔔乾、蘿蔔絲、蘿蔔錢→蘿蔔變身各種做菜配料,提鮮必備。 酸...more

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人氣料理DIY,在家也能來趟日韓美食之旅

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  • 范姝岑,維他命文化,出版日期:2012/06/06

歷經饕客層層的考驗,才能締造人氣料理傳奇。 吃是人類的天性,享用美食是人與生俱來的欲望。我們滿足你對美味的需求,只要幾個簡單的步驟,滿載廚師熱情的美味餐點,精緻日式風與豪邁韓...more

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嬰兒副食品聖經:新手媽媽必學205道副食品食譜

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  • 趙素?,橘子,出版日期:2013/10/07

最具公信力的小兒科醫生+超級龜毛的媽媽同時掛保證, 最詳盡的嬰幼兒飲食知識、營養美味的副食品, 205道精心食譜+900張超詳細步驟圖 基本高湯、天然調味料、各階段主食、配菜、湯...more

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東京B級美食 (上):在地老饕隱藏版美食探險之旅(B級美食/主食/超值)

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  • 黃國華,如何,出版日期:2013/12/31

去東京旅行時,你是選「當地人」愛吃的,還是吃「觀光客」常吃的? 難道不想知道一些CP值超高、數十萬日本人按讚的「東京B級美食」? 造訪日本50次的總幹事黃國華,親嚐嚴選,助你打造滿...more

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臺灣美食吃透透:排到腿痠也要吃,運將推薦的TOP100 超值小吃

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哪裡的有便宜大碗又好吃,運將朋友最知道! 抗漲時代,出門旅遊想吃好吃的又不花冤枉錢,你不能錯過的100種全臺特色小吃大集合! 本書精選臺灣必吃不可的100道最經典的小吃,從臺幣只要30元就...more

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超簡單電子鍋點心

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  • 王安琪,邦聯文化,出版日期:2011/02/16

電子鍋=烤箱 Rice Cooker Baking 因為缺乏一台容量大兼具功能優的烤箱,與擔心作法複雜麻煩,讓許多人對於做點心這甜蜜又浪漫的生活都望之卻步。其實,你家裡用來煮白飯的電子鍋,就是你最佳的「烤箱...more

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甜點女王的百變杯子蛋糕:用百摺杯做出經典 風味蛋糕(附完美9色矽膠百摺杯模9入組)

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食安危機層出不窮,自己作最安心! 甜點女王告訴你 如何使用矽膠百摺杯烘烤出健康美味的杯子蛋糕 詳細的食材分量與作法說明 搭配簡單上手的安全矽膠模具 隨著女王的完美手藝,教你零失敗的烘焙祕訣...more

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