天然蔬果酵母麵包
- 黃宗辰,膳書房,出版日期:2014/12/10
天然發酵的獨特香氣 蔬果食材的原始風味, 在家享受手作最幸福的健康好滋味! 運用蔬果特色與食材的搭配變化,自製天然酵母,以最自然的發酵來展現與眾不同的風味,雖然稍微耗時,但慢釀的...more
定價:430元- 優惠價199元
愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例
- STYLE BOOKS編輯部,山岳,出版日期:2014/11/05
「假日午後,慵懶地窩在設計款單品沙發,享受迷人的風格生活!」 第一本跟上韓國咖啡廳腳步,在家就能享受舒適的生活氛圍。 不用到韓國,就能把首爾 CAFE STYLE 搬回家! 嚴選首爾最具...more
定價:420元- 優惠價299元
快手烤箱菜
- 許瑞蓮、辜惠雪/合著,邦聯文化,出版日期:2010/12/10
你所不知道的烤箱料理魔法提到烤箱,你想到的菜色是什麼?烤雞、蛋糕或是焗烤菜呢? 其實,除了烤箱能做出上述的料理之外,只要搭配著不同的醬料、調味料,再運用不同的料理技巧,就能做出更...more
定價:199元- 優惠價99元
泰式料理三步驟
- 裘蒂‧凡賽蘿,和平國際,出版日期:2015/01/01
色彩繽紛、酸辣爽口、芬芳開胃、五感豐富、最受歡迎的異國風味! 精選80道泰式料理,前菜、湯品、蔬菜、海鮮、肉類、甜點, 3步驟就能上菜! ★3步驟完成80道食譜 書中分類介紹泰式料理常用...more
定價:280元- 優惠價199元
百變三明治料理全書:舌尖上的極緻挑逗,天天想吃、餐餐盡興!史上最完整的堆疊技巧,看圖照做就能大成功!
- DODO出版編輯部,台灣廣廈,出版日期:2015/06/05
選料╳拌炒╳抹醬╳堆疊╳包裝 終極美味就藏在層層堆疊的細節裡!! 輕鬆做到美食家、達人級三明治! 做出比人氣團購、排隊咖啡店賣的更吮指! 不管是早午餐、派對、野餐還是露營,首選方便美...more
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第一本電子鍋料理書(第二版)
- 王安琪,邦聯文化,出版日期:2012/03/07
健康.美味.One Touch!討厭油膩、擔心被油煙燙傷的你,現在有了更便利的科技烹調新選擇! A活用電子鍋做料理與點心,只要按下啟動鍵,在等待烹調完成的30~50分鐘,可以不用看顧爐火,將料理...more
定價:280元- 優惠價169元
31種你一定要學會的超人氣糖果
- 薄汾萍,和平國際,出版日期:2011/03/30
來做糖果吧!用經典配方變換創意的甜蜜風味入口即化的甜美口感,品嘗手作糖果的輕甜美味簡單作法+小巧思+大心意=最Sweet的禮物4大種類,31種糖點一次學會香濃口味多變的牛軋糖融...more
定價:168元- 優惠價69元
跟著總鋪師學辦桌 蒸、燉煮、煎炸、醃滷、湯、麵、粥七大技法,一次上手
- 胡維勤,康賢書,和平國際,出版日期:2013/12/01
一次掌握中華料理精髓 辦桌一次搞定! 蒸、燉煮、煎炸、醃滷、湯、麵、粥, 7種料理方法,多種創意組合,延伸出無限的美味! 想吃大餐不用上館子,由專業的大廚來教導你, ...more
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