好好吃沙拉!人人都能輕鬆上手的103道輕食沙拉X101種特製佐醬
- 金瑛斌,博碩,出版日期:2012/07/23
你對沙拉的印象是否只是停留在- 沙拉只是一堆生菜組成的冷盤料理?沙拉只是開味菜,不能當正餐?仍舊認為沙拉=吃不飽、容易餓的代名詞?搭配的佐醬只有千島醬、凱薩醬或和風醬? ...more
定價:360元- 優惠價269元
舌尖上的禪滋味:六十道精進料理食譜
- 吉村昇洋,商周出版,出版日期:2015/04/11
佛教與禪宗認為「吃飯」也是修行。 一面吃著用心費時烹調的料理,一面慢慢品嚐滋味, 心也會跟著放鬆下來,重新以新的心情迎接新的一天。 本書精選六十道禪僧齋料理 週末若想來點不一樣的,...more
定價:260元- 優惠價79折 205元
4個月~2歲嬰幼兒營養副食品:全方位的寶寶飲食書和育兒心得【超強燜燒杯離乳食收錄版】
- 王安琪,朱雀,出版日期:2015/06/01
最長銷的嬰幼兒食譜,已超過4萬本以上的銷售佳績! 為了感謝各位爸比、媽咪的支持 新版大放送,增加實用的14道全新「燜燒杯(罐)」副食品食譜! 3 個小孩的媽咪王安琪老師,從生下第一個挑嘴寶...more
定價:299元- 優惠價79折 236元
季節的美味:海洋食材完全料理BOOK
- 黃重賢,遠足文化,出版日期:2015/06/10
不止是新鮮,還有季節與肥美。 教你如何採購、如何實做,還教你如何品嘗…… 每一尾魚,從海裡到餐桌上,都有它自己的身世及故事。 每一道菜,不管是中式、西式或日式,都有屬於...more
定價:399元- 優惠價79折 315元
甜點女王的百變杯子蛋糕:用百摺杯做出經典 風味蛋糕(附完美9色矽膠百摺杯模9入組)
- 賴曉梅/著,楊志雄/攝影,橘子,出版日期:2015/05/15
食安危機層出不窮,自己作最安心! 甜點女王告訴你 如何使用矽膠百摺杯烘烤出健康美味的杯子蛋糕 詳細的食材分量與作法說明 搭配簡單上手的安全矽膠模具 隨著女王的完美手藝,教你零失敗的烘焙祕訣...more
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頂尖咖啡師給新手的入門讀本(附DVD):成為咖啡行家&晉級咖啡達人的第一本書
- 小池美枝子,邦聯文化,出版日期:2014/10/17
‧日本Barista冠軍咖啡師親自傳授各種咖啡專業知識 ‧教導一般人居家享用咖啡館等級的美味咖啡製作方法 ‧並提供專業人士營業參考的各種口味咖啡MENU&拉花圖案 ‧附DVD,講解咖啡沖煮&...more
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天然蔬果酵母麵包
- 黃宗辰,膳書房,出版日期:2014/12/10
天然發酵的獨特香氣 蔬果食材的原始風味, 在家享受手作最幸福的健康好滋味! 運用蔬果特色與食材的搭配變化,自製天然酵母,以最自然的發酵來展現與眾不同的風味,雖然稍微耗時,但慢釀的...more
定價:430元- 優惠價199元
擺盤設計:100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理
- 喬.丹柏利,卡拉.哈伯戴,羅布.懷特/攝,積木,出版日期:2015/04/04
美食的最高境界 莫過於每上一道菜都讓人更期待下一道菜 直到最後以甜點畫下完美的句點 過去幾年餐飲業有了不少變化,一方面許多傳統被打破,另一方面人們開始喜愛簡單樸實的食物。世上的料理推陳...more
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