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魔法翻糖蛋糕!:34種萌賣度破表翻糖+4種濃郁磅蛋糕,好用工具、配方比例,party蛋糕在家也能輕鬆做!

魔法翻糖蛋糕!:34種萌賣度破表翻糖+4種濃郁磅蛋糕,好用工具、配方比例,party蛋糕在家也能輕鬆做!

  • Coca,木馬文化,出版日期:2015/05/06

初學者一學就上手的翻糖食譜書! 超高詢問度?名店達人獨家分享! 從工具、市售自製翻糖、染色配色, 到步驟圖解、私心技巧、蛋糕食譜, 讓你在家也能輕鬆做出「職人級」的超人氣翻糖...more

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副食品BOOK

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本書的食譜將寶寶口腔的發育期,從出生的5個月後分成4階段分別介紹。如可活用微波爐的食譜、從大人餐點中取出的食譜、運用冷凍食材的妙招食譜等等,滿載了最新的菜色,保証媽媽們絕對能夠輕鬆製作。...more

  • 定價:300元
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自己做!安心吃!超市買不到的極品果醬:純天然、最健康!不擔心會吃出問題的34款手工果醬配方+54種絕讚吃法(暢銷增訂版)

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(自己動手做無添加.純天然極品果醬 暢銷增訂版) 琳瑯滿目的市售果醬內含色素、香料、防腐劑……, 你吃得安心嗎? 想找一瓶「不會吃死人」的美味果醬? 手工果醬女王Li...more

  • 定價:330元
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愛上杯料理:60杯省時方便、不失敗的美味,一個人即可完食!可以做出自己想吃的份量,不用擔心吃不完以及剩料。 (附8道影音QRcode)

愛上杯料理:60杯省時方便、不失敗的美味,一個人即可完食!可以做出自己想吃的份量,不用擔心吃不完以及剩料。 (附8道影音QRcode)

如果你認為,杯子只能用來泡麵或是泡飲品…… 那從今天開始杯料理有了不同的新變化, 可以吃到甜點、焗烤、飯粥麵, 而且一杯即可完食,份量也能自己決定! QRcode食譜影片易學好做,讓...more

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65款手作經典蛋糕

65款手作經典蛋糕

精挑細選的65款經典蛋糕! 不同造型、不同風味的蛋糕,永遠是午茶點心和餽贈親友最受歡迎的品項,如果來自您親手製作,心意就更加周到了。 可是,面對不同工具的煩瑣操作,以及琳瑯滿目的原料...more

  • 定價:300元
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手感烘焙365:從經典到日常,專業教室級的烘焙配方

手感烘焙365:從經典到日常,專業教室級的烘焙配方

Handmade sweets!為親愛的自己、家人朋友做點心 365道日常食譜精選,讓愛烘焙的你日日享用美味 更是激發甜點控手作靈感的「烘焙配方資料庫」 你喜歡麵包、蛋糕餅乾、派還是塔?本書獻給愛做甜點...more

  • 定價:480元
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238個料理的為什麼?小小米桶的不失敗廚房:掌握過程中的小細節,就是美味菜餚成功的大關鍵!

238個料理的為什麼?小小米桶的不失敗廚房:掌握過程中的小細節,就是美味菜餚成功的大關鍵!

  • 吳美玲,出版菊,出版日期:2012/06/15

看似不起眼的「小細節」卻是絕對不可遺漏的「大關鍵」! 不論是偶爾做一道菜的廚房新手;或是每天煮三餐的煮婦(夫)們,料理的過程中一定都會浮現滿頭的問號…??? 汆燙肉要冷水還是熱水下鍋?為...more

  • 定價:350元
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行動小廚房2:燜燒罐的養生指南

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美好人生,就從飲食開始! 50道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活 不只吃好、吃的安心還要吃的健康! 燜燒罐料理再進階! 不只是吃得安心、吃得美味,...more

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