磅蛋糕聖經
- 福田 淳子,良品文化,出版日期:2015/06/05
烘焙人必學! ◆奶油、砂糖、麵粉、蛋「1:1:1:1」等量,作法超簡單◆ ◆4種變化作法,可甜可鹹隨心所欲◆ ◆裝飾糖霜、可愛包裝,送禮也能漂亮大方◆ ◆25款不同風味的變化款磅蛋糕◆ ◆4種變化作法 ...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
用米做烘焙點心:109道好吃不膩口的餅乾、麵包、蛋糕、派塔
- 金禧成,和平國際,出版日期:2012/09/01
將烘焙材料中的麵粉換成米粉吧!用米粉做的烘焙點心有這些優點呢!令人難以抵抗的烘烤香氣X爽口又Q彈的完美口感愈嚼愈香的甘甜味X健康零負擔的低卡美食 本書規劃六大主題,嚴選最具人...more
定價:350元- 優惠價199元
行動小廚房:燜燒罐的美味指南
- 致!美好生活促進會,啟動文化,出版日期:2014/11/20
小資女食安健康新救星! 50道低油料理,沙拉、主食、湯品、麵食、燉飯、養身甜湯…… 各種家常菜,有了這一本,通通搞定囉! 燜燒罐只能拿來做「紅豆薏仁水」「嬰兒副食品」?或者只...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
酒娘心:從眷村幸福酒釀開始:每天一湯匙甜酒釀,養生、美容、調整體質,好吃又簡單。
- 龔詠涵,商周出版,出版日期:2015/06/04
這是市面上第一本深入淺出介紹「酒釀」的生活養生書。 ★市面上沒有一本完全談酒釀的書,這是第一本。 這個幸福滋味, 從眷村散發出來,帶著濃濃的、思念故鄉的情懷, 也勾起很多人記...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
花型蛋糕點心BOOK:【1個模型,變出5種口感!】甜甜圈×蛋糕×餅乾×果凍×慕斯,輕鬆做出22種美味低卡的蔬菜點心(附6個烤模)
- 柿澤安耶,貝果文化,出版日期:2015/05/07
超簡單!用花型烤模輕鬆做出5種口感 甜甜圈x蛋糕x餅乾x果凍x慕斯 【內含】花型烤模(約8.4cm)6個+22種美味點心食譜 日本蔬菜甜點人氣主廚「柿澤安耶」獨創蔬菜點心食譜首次公開! 健康‧...more
定價:520元- 優惠價79折 411元
臺灣小吃指南
- 焦桐,二魚文化,出版日期:2013/07/30
臺灣美味小吃名聞遐邇,乃臺灣飲食大宗,但在塑化劑、毒澱粉等食品安全風暴之下,饕客不禁在美味與健康間舉箸躊躇。 二魚文化公司、《飲食》雜誌社自2007年起開始餐館評鑑工程,創華文世界餐飲評...more
定價:249元- 優惠價75折 187元
愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例
- STYLE BOOKS編輯部,山岳,出版日期:2014/11/05
「假日午後,慵懶地窩在設計款單品沙發,享受迷人的風格生活!」 第一本跟上韓國咖啡廳腳步,在家就能享受舒適的生活氛圍。 不用到韓國,就能把首爾 CAFE STYLE 搬回家! 嚴選首爾最具...more
定價:420元- 優惠價299元
廚房女神奈潔拉:114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌!
- 奈潔拉羅森,大境,出版日期:2013/10/31
榮獲Publishers Weekly美國出版人週刊Top10食譜書 廚房女神奈潔拉最新作品 以詼諧的語調簡單易懂的方式, 讓你即使在上班日,也能輕鬆優雅的端上各種絕妙滋味! 廚房女神奈潔拉以輕鬆詼諧的...more
定價:570元- 優惠價75折 428元
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