PRESSwfjoewo的部落格

廚房聖經：每個廚師都該知道的知識

• 亞瑟．勒．凱斯納，橘子，出版日期：2015/02/04

70道經典料理食譜 300多張詳細圖解 從進廚房前食材、工具、鍋具的準備 到在廚房裡的各種料理知識 所有你必須知道關於烹飪的關鍵細節 本書全部告訴你 做出大師級美味，原來一點都不難 本書特色 ...more

• 定價：450元
• 優惠價79折 356元

63道改善腎臟病食譜

• 曾素梅，漢宇，出版日期：2009/03/16

The Recipe for Nephritis Patients63道改善腎臟病食譜 高雄漢來大飯店中餐執行主廚陳進萬推薦 低油、低鹽，有效避免腎臟功能退化由最專業的營養師分析，63道改善腎臟病食譜 本書特色 要有健康的身體...more

• 定價：160元
• 優惠價99元

栗原晴美的美味便當100

• 栗原晴美，天下雜誌，出版日期：2015/03/26

想像打開便當時的驚喜與樂趣！ ‧只要意識到上列的搭配方式，以簡單的市售商品、小菜、家常備菜加以組合，也能做出菜色營養均衡的便當。 ‧可以試著思考如何用冰箱剩餘的食材做菜、用適合保存的...more

• 定價：280元
• 優惠價79折 221元

新版 咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論

• 韓懷宗，寫樂文化，出版日期：2014/03/02

「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」 咖啡界聖經，長銷7年，再版20刷，增修版終於上市！ 完整呈現咖啡史觀、品種、產區、味譜，烘焙入門技法， 更新增修訂三分之一的內容！ ...more

• 定價：520元
• 優惠價79折 411元

手感烘焙教科書：一次學會102種超人氣中、西式麵包、蛋糕、餅乾、派塔、慕斯，1320張詳細步驟圖step by step，3億人氣部落客君之教你零失敗、立即上手！

• 君之，繪虹企業，出版日期：2015/06/01

部落格突破3億人次點閱！ 製作訣竅×實做心得×專欄解惑， 掌握達人密技，打發、整形、揉麵、發酵超簡單， 即使零經驗、零基礎， 在家也能烘焙出專業級美味！ 本書簡介 一次學會 麵...more

• 定價：320元
• 優惠價9折 288元

百搭醬料理：好醬30×好味100

• 編輯部，邦聯文化，出版日期：2013/11/13

百搭醬料理讓以下冏況不再發生： 宮保雞丁、糖醋排骨、三杯雞…，每次做出來的味道都不一樣？！ 煎牛排、雞腿排只會搭配超市買的現成黑胡椒醬、蘑菇醬？！ 廚房裡的調味醬，...more

• 定價：260元
• 優惠價149元

COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜：飯‧麵‧家常菜篇（附限量青春系薄荷綠與珊瑚橙含蓋圓型小砂鍋共2個）

• 牧野純子，旗標，出版日期：2015/05/18

〔青春洋溢的薄荷綠與珊瑚橙小砂鍋〕繼本書第一版夢幻系的粉紅與粉紫小砂鍋之後，再接力推出青春系的薄荷綠與珊瑚橙小砂鍋，讓生活更加繽紛亮麗。 〔一個人的幸福，就是要對自己好一點〕 一個人...more

• 定價：580元
• 優惠價79折 458元

玻璃罐常備菜72道：輕食新運動！是沙拉，是主食，是甜點，也是便當

• Rin Hiroko，悅知文化，出版日期：2015/05/07

AMAZON.JP玻璃罐食譜書TOP1 ★★★★★評價讀者滿意度第一 日本一出版，單月平均熱賣3萬冊！ 風靡紐約東京的話題食尚 即使再忙，也能每天品嚐美味健康的輕食料理…… ...more

• 定價：320元
• 優惠價79折 253元

數量有限，請立即點圖片進入

購買商品前多參考、多看看，才能買到最符合自己需求的商品，

所以請您趕緊點進去看商品資訊唷！

盡速點閱圖片或文字連結，前往商品頁面參觀比較。 

順手將本站設為我的最愛書籤，以後再繼續參考本站的資訊唷！

沒看到需要的嗎？歡迎進入博客來自己尋寶！

博客來