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從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!

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天天外食,不如煮一頓安心好料! 「妞仔大驚小怪倫敦日記」百萬人氣部落客「妞仔」, 給你120道網友激推幸福料理,800張圖絕對學會! 一個人的輕饗宴、伴侶的小約會、朋友一起開趴,...more

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良露家之味

良露家之味

  • 韓良露,大塊文化,出版日期:2014/10/30

韓良露天涯尋味之後的回味之書。 她換了心境和調子,從容挖出傳家寶, 有一種蒼勁成熟的情味之美。 韓良露的味覺啟蒙甚早,一輩子與吃喝有緣,食神坐命加上食神洩秀,不能白吃白喝,還得舞文弄墨...more

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愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例

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「假日午後,慵懶地窩在設計款單品沙發,享受迷人的風格生活!」  第一本跟上韓國咖啡廳腳步,在家就能享受舒適的生活氛圍。  不用到韓國,就能把首爾 CAFE STYLE 搬回家! 嚴選首爾最具...more

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咖啡大全

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你可知道咖啡的味道好壞是取決於烘焙而非產地?針對不同類型的咖啡豆,如何找出最適合的烘焙度?瑕疵豆對咖啡風味影響有多大,如何判別?如何透過研磨與萃取方式調整咖啡的酸味與苦味?怎麼樣才能穩定地煮...more

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東京新食感!人氣主廚的不用捏飯糰:主食、配菜、甜點,一口滿足,好看、好做、美味、營養!

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★日本最大料理網站COOKPAD的熱門關鍵字!臺灣「iCook愛料理」馬上跟進! ★新鮮吃法!海苔折一折,不用捏得滿手飯,還可以像三明治一樣可愛! 【出奇制勝三大特點】 1.日式‧中式‧西式,三大主廚...more

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法式經典甜點,貴氣金磚蛋糕:費南雪

法式經典甜點,貴氣金磚蛋糕:費南雪

特別收錄:16道費南雪 × 13道杏仁燒?子食譜 自家烘焙的洋?子絕品! 揉入濃郁的焦香奶油+爽口的杏仁風味, 製成不黏膩˙不沾手的費南雪 一口一個,以手拿取就OK! 掌心大...more

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我的葡萄酒生活提案

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第一本電子鍋料理書(第二版)

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  • 王安琪,邦聯文化,出版日期:2012/03/07

健康.美味.One Touch!討厭油膩、擔心被油煙燙傷的你,現在有了更便利的科技烹調新選擇! A活用電子鍋做料理與點心,只要按下啟動鍵,在等待烹調完成的30~50分鐘,可以不用看顧爐火,將料理...more

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