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我的小小法國廚房:100道上山下海,足跡遍布法國的法式佳餚

我的小小法國廚房:100道上山下海,足跡遍布法國的法式佳餚

融合老奶奶傳統食譜的法式新經典 風靡英、法的新秀主廚Rachel繼《小小巴黎廚房》之後 探尋靈感新滋味的小小環法美食歷險記    瑞秋(Rachel)的第一本書《小小巴黎廚房》...more

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五星主廚的Q&A:400道點心、飯、麵、粥料理

五星主廚的Q&A:400道點心、飯、麵、粥料理

  • 陳志田,漢宇,出版日期:2013/07/01

炒飯吃麵配水餃,在家也能嚐遍新口味!特色炒飯+營養粥品+湯拌炒麵+包子鍋貼+燒賣酥餅400道中式點心和飯、麵、粥料理,400條五星主廚的營養巧搭Q&A 火腿蛋炒飯、蟹柳蝦仁粥、香辣...more

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咖啡小日子

咖啡小日子

一點小豆子,一壺熱開水, 每天每天,沖出最動人的咖啡滋味~ 在早晨悠哉地享用一杯完美咖啡, 讓咖啡香擴散到家裡的各個角落 這是多麼幸福的事啊! 咖啡雖然不是生活必需品, ...more

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手作冰棒50款:從紐約紅到倫敦,天然、美味、時尚!

手作冰棒50款:從紐約紅到倫敦,天然、美味、時尚!

◎一支枝仔冰 迷倒眾人心! 榮獲2014世界美食家圖書獎─英國最佳街頭小吃美食書籍 一支貌似平凡的冰棒,由紐約紅到倫敦! 「酷冰廚房」用老饕等級的手工天然冰品征服了無數人! 現在,他們公開了獨門...more

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超可愛!小本廚房的手繪幸福餅乾【超值加量版】

超可愛!小本廚房的手繪幸福餅乾【超值加量版】

  • 小本,繪虹企業,出版日期:2014/08/08

讀者瘋狂詢問!暢銷改版,新增56種超可愛糖霜造型 ★830萬網友都說讚的超人氣部落格★ 是餅乾?還是裝飾品?精緻可愛到讓你捨不得吃掉它! 短時間內Blog衝破830萬點閱人次,1.5萬名粉絲強力推薦! 「...more

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五十嵐路美的甜蜜果醬:日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款

五十嵐路美的甜蜜果醬:日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款

日本超人氣果醬女王 五十嵐路美的果醬真諦一起用最美味的水果做最甜蜜的果醬吧! 從市場裡不同的水果上市可以發現季節的更迭,而不論是熬煮過程中狀態的變化,或是品嘗成品的喜悅,最後把裝在瓶子裡的...more

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季節的美味:海洋食材完全料理BOOK

季節的美味:海洋食材完全料理BOOK

  • 黃重賢,遠足文化,出版日期:2015/06/10

不止是新鮮,還有季節與肥美。 教你如何採購、如何實做,還教你如何品嘗…… 每一尾魚,從海裡到餐桌上,都有它自己的身世及故事。 每一道菜,不管是中式、西式或日式,都有屬於...more

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五星主廚的Q&A:400道清爽涼拌料理

五星主廚的Q&A:400道清爽涼拌料理

  • 陳志田,漢宇,出版日期:2013/08/01

少油低脂,開胃好學,四季皆宜的美味  特調醬料+健康蔬食+爽口拌肉+鮮美水產 400道口味多變的涼拌料理,400條五星主廚的營養巧搭Q&A開胃小黃瓜、椰汁山藥、青江嫩腰花、特色...more

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