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法式經典甜點,貴氣金磚蛋糕:費南雪

法式經典甜點,貴氣金磚蛋糕:費南雪

特別收錄:16道費南雪 × 13道杏仁燒?子食譜 自家烘焙的洋?子絕品! 揉入濃郁的焦香奶油+爽口的杏仁風味, 製成不黏膩˙不沾手的費南雪 一口一個,以手拿取就OK! 掌心大...more

  • 定價:280元
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五星主廚的Q&A:400道點心、飯、麵、粥料理

五星主廚的Q&A:400道點心、飯、麵、粥料理

  • 陳志田,漢宇,出版日期:2013/07/01

炒飯吃麵配水餃,在家也能嚐遍新口味!特色炒飯+營養粥品+湯拌炒麵+包子鍋貼+燒賣酥餅400道中式點心和飯、麵、粥料理,400條五星主廚的營養巧搭Q&A 火腿蛋炒飯、蟹柳蝦仁粥、香辣...more

  • 定價:149元
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發現粗食好味道2:塘塘與早乙女 修夫婦傳授108道「穀物蔬食」樂活飲食

發現粗食好味道2:塘塘與早乙女 修夫婦傳授108道「穀物蔬食」樂活飲食

  • 蘇富家,原水,出版日期:2015/05/16

全球數百萬追求健康的人都在吃的Vegan(維根)全植物蔬食 繼廣受好評、迴響不斷的《發現粗食好味道》續作,再次精選108道「穀物蔬食」樂活料理 中西醫師、營養師、名廚、生機飲食名人、蔬食推廣者-...more

  • 定價:380元
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塔&派

塔&派

塔&派是歐美的糕點美食代表,鬆軟、酥脆的塔皮或派皮,搭配香濃、軟滑的內餡,多層次的口感,充滿讓人一口接一口的魅力!本書特別精選30道各國最受歡迎的塔、派,如義式塔的代表,健康爽口的杏仁松子...more

  • 定價:180元
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小雨麻的副食品全紀錄:158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題!(2015增修版)

小雨麻的副食品全紀錄:158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題!(2015增修版)

  • 小雨麻,天下雜誌,出版日期:2015/04/29

2015年,超強增定版!!! 寶寶副食品參考用書指名度最高!好評最佳,再版不斷 小雨麻掏心掏肺,感恩支持,無私分享副食品天后內力升級之46頁全新內容 ★針對近兩年讀者疑問,真心回應讀者的...more

  • 定價:400元
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四季手作醃漬物

四季手作醃漬物

  • 黃春慧,膳書房,出版日期:2015/04/10

不同的季節,醞釀不同的美味 用台灣當季盛產的蔬菜瓜果, 品嘗四季好滋味。 每個季節盛產的蔬菜瓜果,都帶有當季最好的品質與風味;經過醃漬、發酵的加工處理,就能醞釀出蔬菜瓜果的另番風味,將...more

  • 定價:330元
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鹹泡芙&甜泡芙:不失敗,超奢華!滿足你的味蕾,傳達你的心意!

鹹泡芙&甜泡芙:不失敗,超奢華!滿足你的味蕾,傳達你的心意!

僅用一只鍋混拌材料,初學者也不會失敗! 一提到泡芙,大家腦海中可能會浮現一些想像.......「手工泡芙都膨脹不起來」、「初學者可能會失敗」…等。本書作者大森由紀子老師將長年研究法國料理及法式點...more

  • 定價:280元
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超人氣,可愛馬卡龍

超人氣,可愛馬卡龍

席捲甜點界的時尚風潮,東京洋果子名店的獨創馬卡龍,可愛到讓人捨不得吃下去!寶石般的甜點,口感酥脆綿密,層次感迷人豐富。推薦做為生日、情人節和聖誕節的禮物。材料作法極為...more

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